Unsere Natur

Neuner's Kräuter

In unserer Geschichte haben Kräuter seit jeher eine überragende Rolle gespielt. Wir von Neuner’s stellen Ihnen hier unsere Kräuter vor, zeigen Ihnen wie und wo wir sie verwenden und anwenden. Verstehen Sie, warum Kräuter wirken und entdecken Sie deren Geschichte. Ganz getreu dem Satz: „Gegen jede Krankheit ist ein Kraut gewachsen“ zeigen wir Ihnen hier welches Kraut wir gegen welche Krankheit einsetzen. Tauchen Sie mit uns in die vielfältige Welt der Heilkräuter ein.

Anis

Anis stammt aus dem östlichen Mittelmeerraum und wird seit 4000 Jahren als Heilpflanze angebaut. Bereits in Texten der Pharaonen werden die, auch zum Würzen gern verwendeten, Anissamen als hilfreiches Mittel gegen …

Baldrian

Baldrian wurde bereits 800 n.Chr. als Arzneipflanze ausdrücklich empfohlen. Er gehört zu der Familie der Baldriangewächse. Diese Gewächse waren in den Kulturen der Griechen, Römer, Germanen, Kelten und Araber sehr …

Birkenblätter

Bereits die Römer und die Germanen kannten die Birke und wussten um ihre heilenden Kräfte. So galt sie bei letzteren als Zauberbaum, der den Frühling verkörperte und noch heute werden Birken in vielen österreichischen …

Brennnessel

Früher, als es in Europa noch keine Baumwolle zu erstehen gab, stand an ihrer Stelle die Brennnessel. In der Heilkunde wurde sie im Mittelalter zwar nicht zum Heilen von Krankheiten, dafür aber zur Diagnose verwendet. …

Fenchel

Bereits die Ägypter kannten Fenchel. In Asien wurde er als Heilmittel eingesetzt. Und auch in Europa wurde er in der Antike als Heilpflanze, die ebenso zum Würzen verwendet wurde, bekannt. Die enthaltenen ätherischen …

Ginkgo

Der Ginkgo Baum ist sozusagen ein lebendes Fossil. Er hat Eiszeiten, Naturkatastrophen und Kriege überlebt. Die Familie, der er angehört, war bereits vor 300 Millionen Jahren auf dieser Erde zu finden und er hat es …

Goldrute

Sie gehört zu der Familie der Korbblütler und blüht im Spätsommer bis Oktober. Durch ihre kräftig gelbe Farbe erkennt man sie bereits von weitem. Für diese Gelbfärbung sind die enthaltenen Flavonoide verantwortlich. …

Hagebutte

Die Hagebutte wird auch Heckenrose genannt und genau von dort kennt sie wohl auch Jeder. Den Germanen war die Heckenrose, die eben zu der Familie der Rosengewächse gehört, heilig, da sie der Liebesgöttin Freya geweiht …

Holunder

Der Holunderbaum spielte früher eine wichtige Rolle in der Mythologie der Germanen. Für sie war er Wohnsitz einer Naturgöttin, nämlich Frau Holle. Die Beeren des Baumes wurden in der Antike zum Schwarzfärben der Haare …

Hopfen

Hopfen gelangte durch seine Verwendung in der Bierbrauerei zu Weltruhm. Bereits die Ägypter, Babylonier und nicht zuletzt die Benediktinermönche Bayerns verwendeten ihn, um Bier eine herbe Note und längere Haltbarkeit …

Johanniskraut

Um das Johanniskraut rankten sich viele Sagen. So soll es aus dem Blut des Täufers Johannes entstanden sein. Wenn man Johanniskraut zerreibt entsteht eine starke Rotfärbung. Diese Rotfärbung symbolisierte für die …

Kamille

Die Kamille wurde seit jeher als eine der Heilpflanzen gepriesen, die ein so großes Wirkungsgebiet haben wie nur sehr wenige. Schon die Germanen verehrten die Kamille und machten sich ihre hervorragende Heilkraft zu …

Kümmel

Kümmel ist das älteste bekannte Gewürz Mitteleuropas. Die Ägypter gaben ihn ihren Toten mit, in der Bibel wurde er erwähnt und die Römer ließen ihn sogar von Sklaven bewachen. So lässt sich die Spur von Kümmel über die …

Lavendel

Bereits der Anblick des Lavendel hat einen ungemein beruhigenden Einfluss auf den menschlichen Körper. Da Lavendel vor allem in Frankreich angebaut wird, überkommt einen sofort das unglaubliche Gefühl von Ruhe wenn man …

Löwenzahn

In den arabischen Ländern wurde Löwenzahn bereits im 11. Jahrhundert als Heilpflanze anerkannt und angewendet. Bei uns ist diese Pflanze allgemein nicht so beliebt. Von Hobbygärtnern verflucht wird er fälschlicherweise …

Melisse

Schon seit mehr als zwei Jahrtausenden wird die Melisse in der Heilkunde verwendet. Sie ist eigentlich eine südeuropäische Pflanze, doch wurde sie auch von arabischen Ärzten im Mittelalter angewandt. Einmal in einem …

Petersilie

Sie wurde bereits in der Glanzzeit der Römer in der Küche als Gewürz verwendet. Nicht nur dort, sondern auch von den alten Griechen wurde sie als Symbol von Fröhlichkeit und des Sieges verwendet um zum Beispiel die …

Pu-Erh

Pu-Erh Tee wird in China seit langer Zeit geschätzt. Er kommt aus dem Bezirk Pu-Erh der Provinz Yunnan, die im Südwesten Chinas liegt. Er stammt von einer sehr hoch wachsenden Varietät des Teestrauches ab, die dem heute …

Ringelblume

Die Ringelblume ist eine Verwandte des, wahrscheinlich jedem bekannten, Gänseblümchens. Verwendet als Heilkraut, Farbstoff und Gewürz, war sie bereits in der Antike allen Kulturen bekannt und wird seit dem hohen …

Rosmarin

Die Heimat des Rosmarin sind die Mittelmeerländer. Dort wurde er von den Ägyptern, Griechen und Römern verehrt. Er sollte vor Geistern und Krankheit schützen und war, wahrscheinlich nicht zuletzt wegen seines …

Rotbusch

Der Rotbusch ist eine Leguminosenart und ist in Südafrika heimisch. Dort wird er von den Afrikaans auch Rooibos genannt. In Afrika wird er aber nicht nur in der Volksmedizin angewandt, sondern sogar von Ärzten zur …

Rotklee

Wer hat es noch nicht getan? Sich auf die Suche nach einem Vierklee begeben? Unzählige Mythen ranken sich um den Klee, doch egal ob er nun zwei, drei oder vier Blätter hat, ist er ein effektives und hoch geschätztes …

Salbei

Ursprünglich stammt der Salbei von den Küsten des Mittelmeergebiets. Dort wurde er von den alten Griechen und Römern als Heilpflanze verehrt. Sie verwendeten ihn als Medizin und als Huldigung für ihre Götter. …

Schachtelhalm

Bereits seit über 390 Millionen Jahren wächst der Schachtelhalm auf der Erde. Genau wie der Mensch sich weiter entwickelt hat, hat auch der Schachtelhalm sein Aussehen in den vielen Millionen Jahren von einem baumhohen …

Schafgarbe

Schon seit vielen Jahren wird die Schafgarbe von verschiedensten Völkern in der Heilkunde angewendet. Sie gehört zu den bekanntesten Heilkräutern und wächst in ganz Europa, Nordasien und Nordamerika bevorzugt an …

Spitzwegerich

Diese Wegerich Art wurde bereits im Mittelalter bei verschiedenen Krankheiten zur inneren und äußeren Einnahme empfohlen. Er wächst anspruchslos auf Wiesen und Feldern in ganz Europa sowie Mittel- und Nordasien. Daher …

Tausendguldenkraut

Auch Gottesgnadenkraut oder Fieberkraut genannt, ist das Tausendguldenkraut vor allem bei Magenproblemen oder –verstimmungen sprichwörtlich „tausend Gulden“ wert. Es wächst in Europa, Nordamerika, Nordafrika und …

Thymian

In Ägypten wurde Thymian zum Einbalsamieren verwendet. Die alten Römer und Griechen verbrannten ihn als Weihrauch. Für sie war er ein Zeichen der Kraft und sollte Körper und Geist stärken. So war er in allen Fällen ein …

Wacholder

Der Wacholderbaum ist eine der am meisten verbreitetsten Pflanzen unserer Erde. Er ist immergrün und wächst anspruchslos vom Flachland übers Tal bis ins Hochgebirge. Seine Früchte, die Wacholderbeeren, wurden in …

Weißdorn

Der Weißdorn ist in Europa erst seit der zweiten Hälfte des 18. Jahrhunderts als Heilpflanze bekannt. Vorher wurde er vor allem wegen seiner Schönheit geschätzt. So verwendeten ihn die Germanen als Heckenstrauch aber …